热搜
您的位置:首页 >> 美食

黄焖鸭肝的做法

2019年05月15日 栏目:美食

黄焖鸭肝的材料:猪油40克  酱油大匙  高汤10大匙  料酒1大匙  甜面酱1大匙  白糖1小匙  味精0.5小匙  鸭肝500克  

黄焖鸭肝的材料:

猪油40克  酱油大匙  高汤10大匙  料酒1大匙  甜面酱1大匙  白糖1小匙  味精0.5小匙  鸭肝500克  冬菇20克  冬笋30克  大葱1根  生姜1小块

黄焖鸭肝的做法:

1.将鸭肝放入沸水中焯过,洗净,切成长条;冬笋洗净切片;冬菇洗净分别对切成两半;冬笋、冬菇均放入沸水中焯过;葱、姜洗净切末;

2.将20克猪油放入炒锅内,烧至7成热时,放入白糖,炒成酱红色时,放入酱油、料酒、味精、高汤、葱、姜、冬笋、冬菇、鸭肝, 焖至入味后倒入碗内。再把另外一半猪油烧至8成热,放入甜面酱稍稍煸炒后淋在鸭肝上便可。

注意

营养丰富,酥香美味。1定要把鸭肝洗干净,以去除苦味。

盆腔炎什么原因引起的
产后感染的危害
治疗白带多的秘方